我が家のグリーンたち

植物を育てるのが好きで、たべれるのから食べれないのまでいろいろ育てているわたし。

もちろん両方大好き。

食べれない代表↓

自由に育っているモンステラ。。。

天井に届いてしまったパキラ

他にも、ミルクブッシュやらテーブル椰子やらアロエベラやらアボカドの木（種うえたら生えてきた！）やらガジュマルやら風蘭やらしゃーってした葉っぱのやらいろいろあります。

食べれる子たちは、バジルやミントやローズマリーといったハーブ系や、もう収穫が終わっちゃったけど、じゃがいもやにんじん、トマトもありました。

この前、食べれる代表のバジルがワッサー！とよく育ったので、収穫してジェノベーゼを作ってみました。

収穫直前のバジル。となりはローズマリー。

この子たちをたっぷり収穫して、ニンニク、オリーブオイル、松の実、粉チーズ、塩こしょうと一緒にフードプロセッサーにかけます。

今回、アンチョビを忘れちゃったので、家にあったツナ缶と合わせてみました。

パスタにからめて、いただきまーす！

収穫後。さっぱりしてます

新鮮な味がして美味しかったよ、バジル殿！

ありがとう！！！

いつか庭がある家に住んで

オリーブとか林檎の木を育てられたら幸せだなぁ

 photo by soo